7 februari 2013
BESTE BROOD VAN NEDERLAND
We feliciteren Tom van Otterloo met zijn Nijmeegse streek-keten van graan-molen-meel-brood van harte met "het beste brood van Nederland”.
Natuurlijk heeft Commandeursmolen deze competitie op de voet gevolgd en zijn wij gepast trots op bakker René van der Veer van De Veldkeuken uit Bunnik en Frank van Eerd van Bisschopsmolen uit Maastricht die op een resp 2-de en 3-de plaats zijn geëindigd. Een prestatie van formaat! Zij bereiden dagelijks met het regio-meel van Commandeursmolen fantastisch brood en laten zien dat Limburgs en Belgisch graan prima brood bakt.
Voor meer informatie, zie www.nieuwvers.nu en www.biojournaal.nl
Aan alle finalisten en Tom van Otterloo in het bijzonder: Onze felicitaties!
Team Commandeursmolen.